초초의 금성사의 김치 냉장고 최초의 김치 냉장고의 탄생은 1995년 대우전자 (현 위니아) 에서 출시한 위니아 딤채로 많은 사람들이 인식하고 있다.하지만 기록에 의해서 판단해 보면 최초의 김치 냉장고는 금성사(현 LG전자)에서 1984년 출시한 김치 냉장고가 최초의 김치 냉장고라 할 수 있겠다.  1984년 금성사에서 김치 냉장고를 최초로 개발하여 출시 했지만 당시에는 아파트의 주거 형태보다는 주택의 주거 형태가 대부분이었고, 각 주택에는 김치를 보관하는 항아리와 장독이 있었다.당시 주부들은 항아리에 김치를 보관하면 되는데 비싼 전기를 사용하면서 김치를 보관할 이유가 없었던 것이다.따라서 금성사에서 개발한 김치 냉장고는 주부들의 인기를 얻을 수 없었고 판매도 저조했다.   주거 형태의 변화 1990년대 ..

1983년, 당시 삼성그룹 부회장이던 이건희는 일본 출장 중 소니의 모리타 아키오 회장에게서 "메모리 반도체가 미래 산업"이라는 말을 듣게 된다. 귀국 후 곧바로 반도체 산업 진출을 선언하며 "반도체 사업을 하지 않는다면 삼성은 미래가 없다"라고 말하였다. 당시 삼성의 핵심 임원들도 반대했지만, 이병철 회장이 결단을 내리면서 본격적인 투자 시작하게 된다. 1983년 12월 8일, 삼성은 불과 6개월 만에 64Kb DRAM 개발에 성공하게 되는데 일본이 수년간 걸린 기술을 6개월 만에 따라잡았다고 해서 "마하 1 프로젝트"라고 불리었다. 하지만 처음에는 기술력이 부족해 일본, 미국 기업들로부터 "삼성은 메모리 반도체를 못 만든다"는 평가를 받기도 하였다. 그러나 1984년 64Kb DRAM 양산에 성공을 ..

커피의 기원에 대한 가장 유명한 이야기는 9세기 에티오피아의 염소치기 '칼디(Kaldi)'의 전설이다. 칼디는 염소들이 붉은 열매(커피 체리)를 먹고 흥분하여 뛰어다니는 것을 발견하게 된다. 이를 본 칼디가 직접 열매를 먹어보았고, 피로가 풀리고 활력이 넘치는 것을 경험하였다. 이후 칼디는 이 열매를 근처의 수도원 승려들에게 전달했지만, 처음에는 "악마의 열매"라며 불태웠다고 한다. 그러나 타면서 퍼지는 향이 너무 좋아, 승려들은 다시 볶은 열매를 물에 우려 마셨고, 이것이 세계 최초의 커피 음용 기록으로 전해지게 된다. 이 전설은 17세기 이후 유럽에서 널리 퍼졌지만, 실제로 커피가 처음 발견된 정확한 시점은 불분명하다는 점을 유의해야 할것같다. 커피는 13세기경, 에티오피아에서 예멘으로 커피가 전해지..

고조선 건국 신화에서 알 수 있듯이 곰과 호랑이가 사람이 되기를 원했을 때, 환웅은 마늘과 쑥을 100일 동안 먹으며 동굴에서 지내라고 했다. 이 신화는 마늘이 단순한 식재료가 아니라 신성한 음식이었음을 보여준다.따라서 우리나라 사람들은 고조선 시대부터 마을에 대한 이해가 남달랐다고 생각된다. 삼국사기 등의 역사 기록을 보면, 삼국시대(고구려, 백제, 신라)부터 한반도에서 마늘이 재배되고 소비되었음을 알 수 있다. 마늘은 강한 향과 맛뿐만 아니라 항균 작용과 면역력 강화 등 건강에 좋은 효능이 있어, 한반도에서는 일찍부터 약재와 식재료로 활용되었다. 마늘의 효능 마늘에는 알리신이라는 성분이 풍부하게 들어 있어 면역력을 강화하는 데 도움을 준다. 감기나 기타 바이러스성 질병에 대한 저항력을 높여줄 ..

애플은 1976년 4월 1일, 스티브 잡스, 스티브 워즈니악, 그리고 로널드 웨인이 공동 창업했다. 로널드 웨인은 당시 41세였으며, 잡스와 워즈니악보다 훨씬 경험이 많아 사업 경험을 바탕으로 초기 애플의 계약서와 로고 디자인을 담당하였느데 그는 애플의 미래가 불투명하고 리스크가 크다고 판단, 창업 후 불과 12일 만에 지분 10%를 단돈 800달러에 매각하고 떠나게 된다. 만약 그가 지분을 유지했다면 현재 가치로 100조 원 이상의 재산을 가졌을 것이라는 점에서 IT 역사상 가장 안타까운 선택 중 하나로 꼽힌다.뭐든지 꾸준히해야 성공할 수 있다는 것을 알게 해주는 일화이다.과거 현대그룹의 정주영 회장도 "해봤어 ? 해보지도 않고 안된다고 하지마라" 라는 유명한 말도 생각난다.   애플이 첫 번째 제품인..

탄생과정 1971년, 미국 시애틀에서 제리 볼드윈(Jerry Baldwin), 고든 보우커(Gordon Bowker), 제브 시글(Zev Siegl) 세 사람이 스타벅스를 창업했다.이들은 고급 원두커피를 판매하는 소매점을 열고 싶었으며, 멜빌 듀이(Melville Dewey)의 소설 모비 딕에 나오는 일등 항해사 "스타벅(Starbuck)"의 이름을 따서 브랜드명을 정했다. 초기 스타벅스는 커피 원두와 커피 기구를 판매하는 매장이었으며, 지금처럼 커피를 직접 내려주는 카페 형태가 아니었다.     하워드 슐츠의 등장1981년, 뉴욕의 주방용품 회사 직원이었던 하워드 슐츠(Howard Schultz)가 스타벅스의 커피에 반해 회사를 방문했다.그는 스타벅스의 원두 사업에 큰 가능성을 보았고, 결국 1982년..